hoofstukke
Inleiding
[00:00:05 – 00:00:52]
Eon Engelbrecht en Dr Clifford Yudelman Stel die onderwerp van sensitiewe tande bekend en hoe algemene "gesonde" gewoontes soos warm suurlemoenwater of appelasyn stilweg emalje kan beskadig.
Suur-effekte op emalje en wortels
[01:25 – 02:54]
Suur van suurlemoensap of ACV verlaag die pH onder 5.5, wat kalsium en fosfaat uit die emalje oplos. Blootgestelde wortels is selfs meer kwesbaar, aangesien hulle nie beskermende emalje het nie.
Warm suur drankies en sensitiwiteit
[02:55 – 03:33]
Hitte versnel suurerosie en laat emaljekristalle uitsit, wat sensitiwiteit vererger. Om warm suurlemoen- of asynwater te drink, is veral skadelik.
Sip vs. Skiet Suur Drankies
[03:34 – 04:28]
’n Vinnige suurinspuiting is hard maar van korte duur. Om verdunde drankies te drink, verleng suurkontak en verhoog erosie. Spoel altyd daarna met water af.
Sprankelende en Vitamienwater
[04:29 – 05:42]
Gewone vonkelwater is effens suur, maar gegeurde of vitamienwater kan so erosief soos cola wees. Baie word as gesond vermom, maar beskadig die emalje.
Erosie, Skuur en Abraksie Verduidelik
[05:43 – 07:00]
Erosie is chemiese slytasie van suur, skuur is meganies (bv. oorborseling), en abraksie is die gevolg van slyp-geïnduseerde spanning. Gekombineerd verhoog hulle sensitiwiteit.
Swart koffie en vasrisiko's
[07:00 – 08:15]
Tydens intermitterende vas versag verminderde speeksel en suur swart koffie die emalje. As jy te gou daarna borsel, vererger dit die skade.
Suur Drankies Swaai
[08:25 – 10:10]
Die swaai van suurlemoenwater of kombucha verhoog oppervlakkontak en erosie. Sluk vinnig en spoel af. Konstante swaai gee tande 'n "suurbad".
Ranglys van die ergste suur oortreders
[10:10 – 11:47]
Mees erosief: koubare vitamien C → ACV-gommetjies → elektrolietdrankies → gegeurde vonkelwater → gewone vonkelwater. Klewerige of stadig oplosbare items hou die hoogste risiko in.
Hoekom nie dadelik borsel nie
[11:47 – 12:34]
Emalje bly sag vir 30–60 minute na blootstelling aan suur. Borsel gedurende hierdie tyd verwyder minerale voordat speeksel die oppervlak weer kan verhard.
Skadebeperkende truuks vir ACV en suurlemoen
[12:35 – 13:29]
Gebruik 'n strooitjie, spoel met water af, moenie dadelik borsel nie, drink saam met etes en wend aan fluoried tandepasta of remineraliserende produkte om tande te beskerm.
Outro
[13:29 – Einde]
Dr. Yudelman sluit die episode af deur slim gewoontes bo totale vermyding aan te moedig. Luisteraars word daaraan herinner om raadpleeg hul tandarts en volg OptiSmile op Spotify, YouTube en Apple Podcasts.
Transcript
[Eon Engelbrecht – E-Radio-SA] (0:05 – 0:52)
Welkom by Spaar Jou Geld, Spaar Jou Tande. Dis die podsending op eRadio waar nuuskierigheid tandheelkunde ontmoet en ons verken hoe om beide jou glimlag en jou beursie in 'n goeie toestand te hou. Ek is Eon Engelbrecht en elke week sit ek saam met Dr. Clifford Yudelman van OptiSmile om die werklike probleme agter tandheelkundige gesondheid te ontrafel.
Vandag praat ons oor sensitiewe tande en 'n verrassende wending: sommige van die baie gesonde gewoontes waarby mense sweer – dinge soos warm water met suurlemoen, appelasyn, kombucha en selfs vonkelwater – kan eintlik jou emalje beskadig. So ons gaan uitvind hoekom, wat die waarskuwingstekens is en wat jy daaraan kan doen.
Dr Yudelman, welkom terug.
[Dr Clifford Yudelman – OptiSmile] (0:53 – 0:58)
Dankie, dankie dat ek terug was en ja, ek sien uit na die somer. Hoe gaan dit met jou?
[Eon Engelbrecht – E-Radio-SA] (0:59 – 1:03)
Absoluut, dis nou omtrent tyd. Ek dink ons het genoeg van die koue gehad.
[Dr Clifford Yudelman – OptiSmile] (1:03 – 1:24)
Ja, verseker. En so ja, ons het vandag en volgende week 'n klein mini-reeks, soos jy gesê het, oor sensitiwiteit en dinge wat dit vererger en dinge wat ons dink gesond is. So soos gewoonlik is ek gereed vir jou vrae.
[Eon Engelbrecht – E-Radio-SA] (1:25 – 1:40)
Kom ons begin. So Dr. Yudelman, baie gesonde oggendroetines begin met warm water en suurlemoen- of appelasyn. Vanuit 'n tandarts se oogpunt, wat doen daardie suur eintlik aan emalje en wortels?
[Dr Clifford Yudelman – OptiSmile] (1:41 – 2:54)
Ja, so die wortels, as jy 'n bietjie terugtrekking het en jou wortels blootgestel is, is hulle baie vatbaar vir suur. Maar kom ons begin net bo-aan met hierdie vraag. So wanneer jy iets suur soos suurlemoensap of appelasyn drink, daal die pH of die suurheid in jou mond onder daardie kritieke vlak wat ons al 'n paar keer voorheen genoem het.
En dis 5.5. So 7, as jy hoërskoolwetenskap onthou, is 7 neutraal. En jy sit daardie klein stukkie papier neer wat pers of oranje of groen word, en jy kan sien. So 5.5 vir emalje en dan selfs hoër vir dentine. So dentine sou jou blootgestelde wortel of enige emalje wees wat weggeslyt is. En teen daardie suurheid begin minerale soos kalsium en fosfaat, waarvan jou tand gemaak is, letterlik uit jou tand oplos. En die wortels, soos ek gesê het, is meer kwesbaar, want hulle het nie daardie harde emaljedop nie, en hulle het net die sagter sement en dentine.
En sodra dit sag is, is dit baie makliker vir tandeborselhare of selfs kou om dit weg te slyt. En dit lei tot sensitiwiteit.
[Eon Engelbrecht – E-Radio-SA] (2:55 – 3:03)
Is temperatuur ook deel van die probleem? Jy weet, soos om warm suur drankies eerste te drink, maak dit die versagting en die sensitiwiteit erger?
[Dr Clifford Yudelman – OptiSmile] (3:03 – 3:33)
O ja, 100%. So suur plus hitte is 'n dubbele klap of dubbele belediging. Jy weet, warm suurlemoenwater of warm asyntee versnel die chemiese reaksie, wat beteken dat die suur vinniger werk.
En die hitte laat ook die emalje effens uitsit. Dus is hierdie mikroskopiese oppervlakkristalle selfs meer blootgestel. En daarom is die drink van warm suur drankies in die oggend een van die slegste kombinasies vir sensitiwiteit.
[Eon Engelbrecht – E-Radio-SA] (3:34 – 3:45)
Nou sweer mense by hierdie ACV-inspuitings vir dermgesondheid. Is 'n vinnige inspuiting beter of slegter as om stadig 'n verdunde drankie oor 'n uur te drink, dokter?
[Dr Clifford Yudelman – OptiSmile] (3:45 – 4:28)
Ja, ek bedoel al hierdie suurlemoenskote en suurlemoen- en gemmer- en appelasynskote, jy weet, dis alles 'n bietjie van 'n kompromie. 'n Vinnige skoot stel die tande bloot aan 'n baie lae pH, wat erg is, maar dan is dit vinnig verby. Maar om vir 'n uur aan verdunde asyn of suurlemoenwater te drink, hou jou tande vir 'n lang tyd in suur gebad, wat dikwels oor die algemeen erger is.
Studies toon dat die tyd van kontak, hoe lank die suur in kontak met jou tande is, een van die grootste voorspellers van erosie is. Jy weet, as mense dit nie wil opgee nie, kry dit ten minste vinnig agter die rug en spoel dan daarna met gewone water af.
[Eon Engelbrecht – E-Radio-SA] (4:29 – 4:41)
En ek weet hierdie is ook baie gewild, vonkelwater en vitamienwater. Waar pas hulle in? Erodeer koolsuurgas of bygevoegde sitrusgeurmiddels tande betekenisvol?
[Dr Clifford Yudelman – OptiSmile] (4:42 – 5:42)
Ja, 100%. So vonkelwater op sy eie is effens suur, gewoonlik rondom 'n pH van 5, maar sommige van hulle wat ek op die rak gesien het, kan baie laer wees. Mense wat hul eie vonkelwater maak met, waar hulle die klein gaspatrone het en hulle voeg koolstofdioksied by wat koolsuur maak, wat 'n baie lae pH kan hê.
Sprankelende mineraalwater soos 'n Pellegrino, wanneer daar minerale is, kan eintlik neutraal wees. Maar kyk, as jy sitrusgeurmiddels of hierdie vitamienboosts byvoeg, kan die pH tot 2.5 of 3 daal, wat dieselfde is as, jy weet, Coca-Cola en Pepsi en ander koeldranke. En dis 'n ernstige risiko vir die versagting van die emalje.
Baie gesonde vitamienwater is in wese suur, jy weet, sportdrankies in vermomming. En ons het al voorheen oor sommige van hierdie dinge gepraat, maar vandag kyk ons van bo af.
[Eon Engelbrecht – E-Radio-SA] (5:43 – 5:53)
Goed, en wat is die verskil tussen erosie, abrasie en abfraksie? En ook, hoe skep elkeen uniek sensitiwiteit in jou tande?
[Dr Clifford Yudelman – OptiSmile] (5:53 – 7:00)
Ja, dis 'n goeie vraag. So erosie is chemies. So dis waar jy suur het wat die emalje of die dentine oplos, gewoonlik bo-op die tand by die tandvleislyn.
Skuur, so onthou net dat erosie chemiese erosie is. Skuur is meganies, dit is waar jou tandeborselhare of jou witmaaktandepasta, of spelde in jou mond hou, of as jy jou naels byt, kan jy jou tande teen mekaar skuur. So dis meganies.
En abfraksie, dis een van my gunstelingwoorde, ek weet nie hoekom ons so baie abfraksies sien nie. En dis meer stresverwant, nie, wel, ja, van stres wanneer jy klem en maal nie, maar ook die stres op die tande. So dis klein buigkragte by die nek van die tand van klem of maal, wat 'n soort V-vormige kerf skep wat ons so algemeen sien.
En hulle kombineer dikwels, die suur versag die oppervlak, die borsel skrop dit weg, en die klem kraak die tand by die nek van die tand, en daarom is sensitiwiteit so algemeen.
[Eon Engelbrecht – E-Radio-SA] (7:00 – 7:10)
En nou kom ons by intermitterende vas, dis nogal modieus op die oomblik, jy weet, dat sommige mense baie swart koffie op 'n leë maag drink.
[Dr Clifford Yudelman – OptiSmile] (7:10 – 8:15)
Ja, so swart koffie kan nogal suur wees, 'n pH van omtrent vier tot vyf. En wanneer jy dit op 'n leë maag drink, is daar geen kos of speeksel om die suur te buffer nie. En die vas verminder ook jou speekselvloei.
As jy nie genoeg water drink nie, het ons 'n paar podsendings gedoen oor medisyne en droë mond en dehidrasie en so aan. Daardie dubbele hou beteken dat die emalje meer blootgestel is. En as jy borsel direk na die koffie, dan poleer jy basies die versagde emalje weg.
So, jy weet, jy moet jou euwels daar kies, jou gif kies, soos hulle sê. Ek doen nie meer intermitterende vas nie, maar ek hou van my swart Americanos. Ek gebruik 'n Aeropress, wat ek dink nie so suur is soos om 'n dubbele espresso met warm water te maak nie, Americanos.
Dit lyk deesdae baie gewild, die cappuccino's en die lattes lyk asof hulle 'n bietjie terugval. En baie mense drink Americanos.
[Eon Engelbrecht – E-Radio-SA] (8:15 – 8:16)
O, oukei.
[Dr Clifford Yudelman – OptiSmile] (8:17 – 8:24)
Reg. So dis in elk geval in Seepunt. Natuurlik.
[Eon Engelbrecht – E-Radio-SA] (8:25 – 8:36)
En dan, Dr. Yudelman, kry jy 'n suurlemoen voordat jy sluk. Ek bedoel, dis algemeen met die suurlemoenwater en kombucha. Is hierdie suurlemoen eintlik die versteekte booswig vir sensitiwiteit?
[Dr Clifford Yudelman – OptiSmile] (8:36 – 10:10)
Wel, dit kan wees. Ek het baie pasiënte in Australië gehad wat in die wynbedryf was, want net soos hier in die Kaap, is daar baie wynbou en mense wat baie wynproeë doen en wat eintlik met wyne werk, dit verkoop of verteenwoordigers of agente, hulle doen die proeë, hulle swaai dit rond, en spoeg dit dan heiligskennisvol uit, wat is, waarmee ek nie seker is of ek saamstem nie. Maar dit is beter om nie te veel te drink nie, dink ek, veral as dit by die werk is.
Maar deur hierdie suurlemoenwater of kombuchas te sluk, versprei dit die suur in elke klein gaatjie en verleng dit die kontak. En hoe langer die suur die emalje raak, hoe dieper die demineralisasie. So as jy kombucha, appelasyn of sitruswater sluk, gee jy jou tande 'n suurbad. Die beste is om vinnig te sluk, moenie sluk nie en spoel dit met gewone water af, veral as jy sensitiwiteit het.
Daar is mense wat al hierdie dinge doen en hulle sê, nee, my tande word nooit sensitief nie. En hulle het baie sterk tande en miskien het hulle nie abraksies of van die ander dinge wat ook hiertoe bydra nie. Maar ek moet sê, die rede waarom ons hierdie twee podsendings weer doen en vanuit 'n ander hoek, is dat ons net soveel hiervan as 'n probleem erger as gaatjies sien.
Ons sien soveel erosie en abraksies, skuurplekke, mense wat net hul tande wegslyt van al die goed waaroor ons vandag praat.
[Eon Engelbrecht – E-Radio-SA] (10:10 – 10:24)
Goed, en dan, Dr. Yudelman, koubare vitamien C's of ACV-gommetjies of elektrolietpoeiers of drankies voor oefening. Kan jy dit rangskik volgens erosiewe potensiaal en hoekom?
[Dr Clifford Yudelman – OptiSmile] (10:24 – 11:47)
So die ergste sou koubare vitamien C tablette wees, want vitamien C het 'n pH van omtrent twee. Dis askorbiensuur. As jy daar kyk, as jy kyk wat vitamien C is, is dit basies suur.
En toe appelasyn-gommies. Ek het navorsing gedoen wat op sommige plekke gewild lyk. Ek het hulle nog nooit in Suid-Afrika te koop gesien nie, maar ek het dit daarin gesit ingeval mense wel appelasyn-gommies gebruik.
Jy weet, hierdie goed, veral enige, hulle is amper soos daardie suurwurms en daardie granate. En ek vergeet wat sommige van daardie goed genoem word. Maar hierdie goed, jy weet, dit kleef aan jou tande en verleng die suurkontak.
Die volgende is soos voor-oefensessie drankies en elektrolietpoeiers wat jy met water meng. Hulle het dikwels weer sitroensuur daarin. Jy het die woord suur daarin.
Jy het askorbiensuur. Sitroensuur is baie nadelig vir die tande. En dan kan 'n bietjie beter wees soos 'n pH-gebalanseerde sportdrankie of 'n gegeurde vonkelwater wat meer pH-neutraal is.
En die minste skadelike sou net gewone vonkelwater wees solank jy dit nie heeltyd doen nie. Die beste is natuurlik net gewone goeie ou kraanwater of gefiltreerde water, nie noodwendig gebottelde water nie.
[Eon Engelbrecht – E-Radio-SA] (11:47 – 12:00)
Ek wil jou ook vra, Dr. Yudelman, hoe lank bly emalje sag na 'n suur drankie? En ook hoekom vererger borsel gedurende daardie tydperk jou sensitiwiteit?
[Dr Clifford Yudelman – OptiSmile] (12:00 – 12:34)
So die navorsing toon dat jou emalje versag bly vir tot tussen 30 en 60 minute na blootstelling aan suur. En as jy gedurende daardie sagte fase borsel, skrop jy minerale weg wat dalk weer verhard is in kontak met jou speeksel. So as jy iets eet of drink iets suurs en jou tande word 'n bietjie sagter, dan het jou speeksel natuurlike vermoëns om dit te verhard.
Dink daaraan as nat pleister. As jy dit te gou aanraak, sal jy dit uitkerf. As jy wag, sit dit weer stewig.
[Eon Engelbrecht – E-Radio-SA] (12:35 – 12:50)
Nou dis baie, baie interessant. Ek wil jou ook, Dr. Yudelman, ons laaste vraag vir vandag vra. As iemand om gesondheidsredes op suurlemoen of ACV aandring, wat is die skadebeperkende truuks wat eintlik kan werk?
[Dr Clifford Yudelman – OptiSmile] (12:51 – 13:29)
Gebruik dus 'n strooitjie om te probeer om dit verby jou tande te kry. So jy neem 'n slukkie en jy sluk dit direk af. Spoel dadelik met gewone water af.
Moenie vir ten minste 30 minute borsel nie. Jy kan suur drankies saam met 'n maaltyd kombineer, nie op 'n leë maag nie. En sluit die dag af met 'n fluoriedtandepasta om jou tandemalje te versterk.
Dit maak dit nie veilig nie, maar dit beperk die skade. En daar is goed beskikbaar by jou tandarts, fluoriedtandepasta of iets genaamd MI Paste Plus of Tandmousse, goed om jou tande te remineraliseer en te verhard.
[Eon Engelbrecht – E-Radio-SA] (13:29 – 13:46)
En dis dit vir vandag se episode van Spaar Jou Geld, Spaar Jou Tande. Baie dankie weereens aan jou, Dr. Yudelman, dat jy verduidelik het hoekom selfs onskuldige drankies tot erosie en sensitiwiteit kan lei. Ons waardeer dit.
[Dr Clifford Yudelman – OptiSmile] (13:46 – 14:24)
Plesier. Dankie. En ek wil net die luisteraars herinner om asseblief in te teken en te like en dit met julle vriende te deel.
Ons kry nogal 'n goeie aanhang op die Spotify-kanaal, op die eRadio Spotify en ook op die OptiSmile YouTube. Dis ook op Apple, danksy Eon en eRadio. So ja, die woord versprei.
En wag altyd tot die einde. Moenie te gou afskakel nie, want ons het altyd goeie wenke aan die einde van elke episode. Maak dus seker dat wanneer jy jou vriende daarvan vertel, hulle na die hele ding luister.
[Eon Engelbrecht – E-Radio-SA] (14:25 – 15:04)
En onthou ook, dit gaan nie daaroor om alles wat jy geniet prys te gee nie. Dit gaan daaroor om die risiko's te ken en jou tande met die regte strategieë te beskerm. Dis baie, baie, baie belangrik.
Ook dankie aan ons luisteraars dat julle by ons aangesluit het. En onthou, terwyl ons daarna streef om waardevolle insigte te verskaf, raadpleeg altyd u eie tandarts vir advies wat op u persoonlike gesondheid afgestem is. En sluit dan volgende keer weer by ons aan vir nog meer fassinerende maniere om die kruispunt van tandheelkundige gesondheid en finansiële vaardigheid te verken.
Tot dan, hou aan glimlag en sorg goed vir jou tande.
[Verteller] (15:24 – 16:09)
Ontdek die wêreld van tandheelkundige uitnemendheid met OptiSmile. Sluit by ons aan vir 'n weeklikse podcast met dr Clifford Yudelman, 'n gesoute kenner met 40 jaar se tandheelkundige ervaring oor vier kontinente. Kry unieke insigte en kundige tandheelkundige advies deur te besoek OptiSmile.co.za vir artikels wat die pad na optimale mondgesondheid verlig.
As jy ongeëwenaarde tandheelkundige sorg in Kaapstad soek, kontak OptiSmile of bespreek direk aanlyn by OptiSmile.co.za. OptiSmile, waar wêreldwye kundigheid plaaslike sorg ontmoet.
Vrywaring: Die inhoud verskaf in hierdie poduitsending, "Save Your Money Save Your Teeth" op Mediese Maandae, is slegs vir inligting en opvoedkundige doeleindes. Dit is nie bedoel om as tandheelkundige of mediese advies te dien nie. Die insigte en menings uitgespreek deur Dr. Clifford Yudelman en enige gaste is ontwerp om 'n beter begrip van tandheelkundige gesondheid, voorkomende maatreëls en algemene welstand te bevorder, maar moet nie geïnterpreteer word as professionele tandheelkundige of mediese aanbevelings nie.Dr. Clifford Yudelman diagnoseer, behandel of bied voorkomingstrategieë vir enige gesondheidstoestande direk deur hierdie podcast aan. Hierdie platform is nie 'n plaasvervanger vir die persoonlike sorg en advies wat deur 'n gelisensieerde tandarts of gesondheidswerker verskaf word nie. Ons moedig ons luisteraars sterk aan om met hul eie tandheelkundige sorgverskaffers te konsulteer om individuele tandheelkundige gesondheidsbehoeftes en bekommernisse aan te spreek. Die inligting wat hier gedeel word het ten doel om luisteraars te bemagtig met kennis oor tandheelkundige gesondheid, maar moet nie as 'n basis gebruik word om gesondheidsverwante besluite te neem sonder professionele leiding. Jou tandheelkundige sorgverskaffer is die beste bron van advies oor jou tandheelkundige en algemene gesondheid. Soek asseblief altyd die advies van jou tandarts of ander gekwalifiseerde gesondheidswerkers in oor enige vrae of bekommernisse oor jou tandheelkundige gesondheid.
