Épisode 66 : Athlètes et santé bucco-dentaire : l’influence de vos dents sur vos performances

Chapitres

Introduction

[00 :00 – 00 :51]

Une performance optimale ne se résume pas seulement à la VO₂-max, aux réserves de glycogène ou aux dernières chaussures à plaque de carbone ; elle commence par un sourire éclatant. Dans cet épisode de « Sauvez votre argent, sauvez vos dents », Eon Engelbrecht (E-Radio-SA) pose dix questions éclair à Docteur Clifford Yudelman – OptiSmile, qui révèle comment des gencives négligées, des boissons sportives acides et des grincements de mâchoires peuvent discrètement priver les athlètes de vitesse, d’endurance et de récupération.

Comment la maladie chronique des gencives influence-t-elle les performances sportives ?

[02 :04 – 03 :22]

Le Dr Yudelman prévient que les saignements des gencives entraînent une fuite de cytokines inflammatoires dans la circulation sanguine, ce qui accélère la fréquence cardiaque au repos, augmente les scores de fatigue et ralentit la réparation musculaire. Son conseil : traitez immédiatement tout signe de saignement des gencives et prenez rendez-vous. nettoyage professionnel avant votre prochaine grande course.

Les boissons sportives populaires sont-elles protectrices ou nocives pour les dents ?

[03 :31 – 04 :40]

« La plupart ont un pH inférieur à 3.5 », note le Dr Yudelman. Leur association acide-sucre dissout l'émail en quelques minutes. Il recommande de terminer rapidement la boisson, de la compléter avec de l'eau plate ou d'opter pour des formules sans acide citrique et sucrées au xylitol.

Pourquoi les athlètes d’endurance sont-ils sujets à l’érosion de l’émail ?

[04 :48 – 06 :01]

La respiration buccale réduit de moitié le flux salivaire, le tampon naturel du corps, tandis que la consommation fréquente de gels acides ajoute une dose de sucre et un pH faible. Le Dr Yudelman recommande des exercices de respiration nasale, des électrolytes sans sucre et des rinçages à l'eau réguliers lors de séances prolongées.

Une mauvaise santé bucco-dentaire allonge-t-elle les temps de récupération musculaire ?

[06 :08 – 07 :01]

Oui. Les endotoxines bactériennes augmentent la protéine C-réactive, ralentissant la synthèse du collagène. Le Dr Yudelman cite des études montrant que les athlètes récupèrent plus rapidement et dorment mieux une fois leurs infections des gencives résolues.

Les athlètes sans contact devraient-ils s’embêter avec des protège-dents ?

[07 :09 – 08 :46]

Même les haltérophiles et les sprinteurs génèrent des forces mandibulaires supérieures à 500 N. Le Dr Yudelman prescrit une fine protection imprimée en 3D qui amortit l'émail, stabilise l'ATM et peut même améliorer la puissance grâce à un meilleur alignement neuromusculaire. En savoir plus sur notre protège-dents personnalisés.

Quels problèmes dentaires méritent un dépistage semestriel ?

[08 :55 – 10 :28]

Recherchez une érosion palatine derrière les dents supérieures, des microfissures dues au serrage et des caries précoces dissimulées sous des résidus de barres protéinées. Les athlètes devraient réserver. analyses numériques semestrielles en tant que norme.

Les tests salivaires peuvent-ils guider l’entraînement ou la nutrition ?

[10 :37 – 11 :38]

Les équipes d'élite surveillent déjà le pH salivaire, le cortisol et les IgA pour détecter le surentraînement et les baisses immunitaires. Le Dr Yudelman prédit que les analyses salivaires au fauteuil seront bientôt disponibles pour les athlètes grand public.

Le blanchiment des dents est-il sans danger pendant une saison de compétition ?

[11 :45 – 13 :05]

Les gels au pH neutre, supervisés par un professionnel, conviennent parfaitement, et renforcent même l'émail. Les kits faits maison, prévient-il, provoquent souvent des moments de distraction qui pourraient vous distraire en plein milieu de l'événement. WOW! Blanchissement dentaire pour des résultats sûrs.

Les gels glucidiques collants endommagent-ils les dents plus que les boissons ?

[13 :14 – 14 :35]

« Absolument », déclare le Dr Yudelman. Les gels se logent dans les fissures ; rincez-vous toujours à l'eau et mâchez un chewing-gum au xylitol pendant dix minutes après chaque sachet.

Quelle habitude unique chaque athlète devrait-il adopter ?

[14 :47 – 15 :46]

Application nocturne de Tooth Mousse (pâte MI) sur un appareil de contention ou une gouttière. Elle inonde l'émail de calcium et de phosphate, neutralisant ainsi les acides après des séances difficiles.

Eon Engelbrecht – E-Radio-SA (0:04 – 0:51) Bienvenue sur Save Your Money, Save Your Teeth, le podcast incontournable où la curiosité rencontre la dentisterie directement auprès des experts. Je suis Eon Engelbrecht et, une fois de plus, je suis rejoint par le Dr Clifford Yudelman – OptiSmile. Nous sommes sur le point de plonger à nouveau dans le monde des soins dentaires du point de vue du consommateur. Si vous cherchez à illuminer votre sourire ou simplement à protéger votre portefeuille, nous vous proposons des conseils pratiques et les dernières informations. Restez dans les parages. Aujourd’hui, nous discutons du lien entre les athlètes et la santé bucco-dentaire : comment vos dents peuvent réellement affecter vos performances. Nous avons tous récemment regardé The Comrades. Je suis surpris que vous n’ayez pas participé, Dr Yudelman ! Dr Clifford Yudelman – OptiSmile (0:52 – 1:26) Je sais, je déteste courir. Je ne suis pas un coureur, même si j'ai quelques blagues sur la course à pied. On le voit ainsi : à chaque fois que vous voyez des cyclistes, ils ont généralement le sourire aux lèvres – à moins qu'ils ne s'attaquent à une colline très raide – mais les coureurs ont souvent l'air plutôt sombres. Le dicton dit : « Pourquoi courir si tôt le matin ? « La journée ne peut pas être pire ! » Eon Engelbrecht – E-Radio-SA (1:26 – 1:31) Je dis toujours : si vous me voyez courir, commencez à courir aussi – quelque chose nous poursuit ! Dr Clifford Yudelman – OptiSmile (1:32 – 1:43) Exactement. J'ai vu un jour un T-shirt : sur le devant, il était écrit « Expert en déminage » ; au dos, « Si vous me voyez courir, essayez de me suivre. » Eon Engelbrecht – E-Radio-SA (1:45 – 2:03) Brillant. Plongeons dedans. Première question : comment la maladie chronique des gencives affecte-t-elle de manière mesurable les performances sportives ? Dr Clifford Yudelman – OptiSmile (2:04 – 3:22) Excellente question. L’inflammation continue des gencives libère des cytokines telles que l’IL-6 et le TNF-α. Ils augmentent les niveaux de fatigue systémique et ralentissent la récupération musculaire. Une infection buccale de faible intensité peut augmenter la température corporelle et la fréquence cardiaque pendant l’effort, diminuant ainsi le VO₂ max. Les athlètes souffrant d’une maladie des gencives non traitée signalent un effort perçu plus élevé et sont statistiquement plus sujets aux blessures dues au surentraînement. L’Australie finance des recherches approfondies sur ce sujet pour les athlètes olympiques – de nombreuses études clés sont réalisées dans ce pays. Eon Engelbrecht – E-Radio-SA (3:22 ​​– 3:31) Qu’en est-il des boissons sportives populaires – finalement protectrices ou nocives pour les dents ? Dr Clifford Yudelman – OptiSmile (3:31 – 4:40) Suite à l'épisode de la semaine dernière sur l'hydratation : le mélange sucre-acide présent dans de nombreuses boissons a un pH inférieur à 3.5 (rappelez-vous, tout ce qui est inférieur à 5.5 est risqué). Il alimente le Streptococcus mutans, dissolvant l’émail en seulement 15 minutes. Boire continuellement des gorgées prolonge l’exposition. Terminez rapidement une bouteille, rincez-la à l’eau claire ou choisissez des boissons isotoniques sans acide citrique ou avec du xylitol à la place du sucre. Lors des courses d'endurance, je buvais souvent uniquement de l'eau, sauf si je sortais pendant quatre ou cinq heures. Eon Engelbrecht – E-Radio-SA (4:41 – 4:47) Pourquoi les athlètes d’endurance sont-ils plus sujets à l’érosion de l’émail que le grand public ? Dr Clifford Yudelman – OptiSmile (4:48 – 6:01) Il est difficile de respirer par le nez à un rythme soutenu, donc la respiration buccale assèche la salive et supprime sa capacité tampon. De longues périodes d’exercice peuvent réduire le flux salivaire jusqu’à 50 %, prolongeant ainsi les crises d’acide. Les gels glucidiques et les boissons acides consommés fréquemment créent une triple dose de sucre, d’acide et de déshydratation. Nous voyons de nombreux triathlètes et coureurs – incroyablement en forme, mais pleins de caries, d’halitose et de maladies des gencives. Eon Engelbrecht – E-Radio-SA (6:01 – 6:07) Une mauvaise santé bucco-dentaire influence-t-elle réellement les temps de récupération musculaire ? Dr Clifford Yudelman – OptiSmile (6:08 – 7:01) Oui. Les endotoxines bactériennes pénètrent dans la circulation sanguine par les saignements des gencives, augmentant la protéine C-réactive et retardant la synthèse du collagène. Le traitement des infections buccales réduit la durée des douleurs musculaires à apparition tardive et améliore la qualité du sommeil – la recherche est remarquable. Eon Engelbrecht – E-Radio-SA (7:01 – 7:09) Les athlètes sans contact devraient-ils s’embêter avec des protège-dents ? Dr Clifford Yudelman – OptiSmile (7:09 – 8:46) Absolument. Mon beau-fils est un aspirant boxeur professionnel – il ne s’entraîne jamais sans un protège-dents personnalisé. Les haltérophiles et les sprinteurs peuvent générer des forces dépassant 500 newtons, provoquant des microfractures. Une protection légère, encore plus fine qu'un appareil de contention, protège l'émail et stabilise l'ATM ; les recherches montrent qu'elle peut améliorer l'alignement neuromusculaire et la puissance de sortie. Eon Engelbrecht – E-Radio-SA (8:47 – 8:55) Quels problèmes dentaires les athlètes devraient-ils dépister lors des contrôles semestriels ? Dr Clifford Yudelman – OptiSmile (8:55 – 10:28) Les athlètes ont vraiment besoin d’examens semestriels. Nous constatons souvent une érosion importante dans les douze mois, en particulier sur les surfaces palatines derrière les incisives supérieures. Notre cabinet (à côté d'une salle de sport) utilise des microscopes pour détecter l'érosion précoce. Les boissons à base d’acides aminés à chaîne ramifiée sont acides ; de longues séances avec celles-ci peuvent faire des ravages. Faites attention aux microfissures ou aux lignes de craquelures dues à un serrage répétitif. Eon Engelbrecht – E-Radio-SA (10:29 – 10:37) Les tests salivaires peuvent-ils guider la stratégie nutritionnelle ou d’entraînement d’un athlète ? Dr Clifford Yudelman – OptiSmile (10:37 – 11:38) Au niveau élite, oui. La salive peut être analysée pour déterminer sa capacité tampon, son pH, son cortisol, sa lactoferrine et son immunoglobuline A, permettant ainsi de suivre le stress et l'état immunitaire avant les compétitions - bien que peu de dentistes le proposent systématiquement aujourd'hui. Eon Engelbrecht – E-Radio-SA (11:38 – 11:45) Est-il sécuritaire de blanchir les dents pendant une saison de compétition ? Dr Clifford Yudelman – OptiSmile (11:45 – 13:05) Les gels blanchissants professionnels ont un pH neutre et peuvent renforcer l’émail lorsqu’ils sont utilisés sous surveillance. Évitez les kits en vente libre ou les traitements en salon : ils provoquent souvent des « zingers » douloureux. Si vous utilisez les Comrades, ne blanchissez pas la veille… à moins de venir chez OptiSmile, bien sûr ! Eon Engelbrecht – E-Radio-SA (13:05 – 13:14) Les gels riches en glucides endommagent-ils davantage les dents que les boissons sportives classiques ? Dr Clifford Yudelman – OptiSmile (13:14 – 14:35) Ils sont collants, se logent dans les crevasses et contiennent souvent de la maltodextrine, qui se transforme rapidement en glucose producteur d'acide. Rincez ensuite à l’eau et mâchez de la gomme au xylitol (par exemple, Orbit Professional) pendant dix minutes. Je fais ça pendant les promenades, surtout après une pause café-croissant. Eon Engelbrecht – E-Radio-SA (14:35 – 14:46) Dernière question : quelle habitude unique chaque athlète devrait-il adopter ? Dr Clifford Yudelman – OptiSmile (14:47 – 15:46) Utilisez la mousse dentaire (pâte MI) avec du fluor dans un protège-dents, un appareil de contention ou une gouttière de blanchiment pendant 15 minutes avant de vous coucher – ou frottez-la simplement et crachez, laissant une couche protectrice. Combinez cela avec un protège-dents personnalisé imprimé en 3D et rincez toujours à l'eau claire, puis réhydratez-vous complètement dans les 30 minutes suivant l'entraînement. Eon Engelbrecht – E-Radio-SA (15:46 – 15:56) Ceci conclut un autre épisode fascinant, Dr Yudelman. Merci de partager votre expertise ! Dr Clifford Yudelman – OptiSmile (15:57 – 16:51) Avec plaisir. N'oubliez pas que vous pouvez réserver un examen entièrement numérique d'une heure et demie en ligne ou planifier une consultation vidéo gratuite de 1 minutes via Google Meet si vous ne pouvez pas vous rendre au Cap. Eon Engelbrecht – E-Radio-SA (16:51 – 17:05) La semaine prochaine, nous aborderons les dentifrices au fluor et sans fluor – démystification garantie ! Dr Clifford Yudelman – OptiSmile (17:05 – 17:18) En effet, les dentifrices sans fluor sont un problème croissant, alors assurez-vous de les suivre. Eon Engelbrecht – E-Radio-SA (17:18 – 17:51) Merci de votre écoute. Abonnez-vous pour plus d'informations et n'oubliez pas : demandez toujours des conseils personnalisés à votre propre dentiste. Continuez à sourire – et continuez à économiser votre argent et vos dents ! Narrateur (18:12 – 18:57) Découvrez une dentisterie de classe mondiale avec OptiSmile. Rejoignez le Dr Clifford Yudelman chaque semaine pour des conseils d'experts, ou visitez OptiSmile.co.za pour réserver en ligne. OptiSmile – là où l'expertise mondiale rencontre les soins locaux au Cap.

Avis de non-responsabilité : le contenu fourni dans ce podcast, « Économisez votre argent, économisez vos dents » les lundis médicaux, est uniquement destiné à des fins informatives et éducatives. Il n’est pas destiné à servir de conseil dentaire ou médical. Les idées et opinions exprimées par le Dr Clifford Yudelman et les invités visent à favoriser une meilleure compréhension de la santé dentaire, des mesures préventives et du bien-être général, mais ne doivent pas être interprétées comme des recommandations dentaires ou médicales professionnelles. Clifford Yudelman ne diagnostique, ne traite ni ne propose de stratégies de prévention pour des problèmes de santé directement via ce podcast. Cette plateforme ne remplace pas les soins et conseils personnalisés fournis par un professionnel dentaire ou de santé agréé. Nous encourageons fortement nos auditeurs à consulter leurs propres prestataires de soins dentaires pour répondre aux besoins et préoccupations individuels en matière de santé dentaire. Les informations partagées ici visent à donner aux auditeurs des connaissances sur la santé dentaire, mais ne doivent pas être utilisées comme base pour prendre des décisions liées à la santé sans conseils professionnels. Votre fournisseur de soins dentaires est la meilleure source de conseils sur votre santé dentaire et globale. Veuillez toujours demander conseil à votre dentiste ou à d’autres professionnels de la santé qualifiés pour toute question ou préoccupation concernant votre santé dentaire.

Table des Matières
Dr Clifford Yudelman, dentiste principal et fondateur d'OptiSmile

Dr Clifford Yudelman

Fondateur et dentiste principal

En tant qu'expert mondialement reconnu en dentisterie restauratrice et esthétique, Clifford apporte plus de 40 ans d'expérience sur quatre continents. Diplômé d'un baccalauréat en sciences dentaires de l'Université de Witwatersrand en 1983, sa carrière s'est étendue à des cabinets privés à Londres, San Diego, Perth et Cape Town. Actuellement fondateur et dentiste principal d'OptiSmile, il est reconnu pour avoir transformé les visites dentaires en expériences positives et favorisé la confiance des patients grâce à une santé dentaire supérieure, avec un engagement envers les dernières technologies dentaires pour de meilleurs résultats pour les patients.

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